Dejamos atrás uno de los meses de marzo más festivos de nuestra vida para dar la bienvenida a abril y sus miles de planes acompañados del previsible buen tiempo que se avecina. El finde viene cargado de eventos y posibilidades para todos los que le quieren sacar el máximo partido al puente de San Vicente Ferrer. Desde planes para los más pequeños hasta planes de los que nos gustan en gastroagencia.es: los que tienen que ver con comida y buen vino.

XIX Festival Internacional del Viento “Ciudad de Valencia”

Pero vamos a empezar por el plan perfecto para toda la familia. Y es que una edición más, y ya son 19 años, el Festival Internacional del Viento “Ciudad de Valencia” llenará de cometas y espectacularidad el cielo de la Playa de la Malvarrosa durante dos espectaculares jornadas con una gran participación de pilotos y una nutrida presencia de visitantes, valencianos y turistas, disfrutando junto al campo de exhibición y el de competición.

Si quieres ser uno de ellos solo te tienes que acercarte este sábado y domingo y ver como más de 150 pilotos de cometas llegados de toda Europa se exhiben en las más de 75 exhibiciones individuales y por equipos que hay programadas. En total, más de 800 kilos de material en cometas se elevarán en el aire valenciano. Sin duda, un festival de colores en el cielo que hará las delicias de mayores y pequeños. El plan perfecto para acabar estas Pascuas.

1b511d5afa10bbd5fedfd4cef22d8f51

Mostra de Vinos y Alimentos de la Comunidad Valenciana 2016

Es uno de los eventos más esperados del año. También es la cita más representativa que PROAVA organiza. Hablamos de la popularmente conocida como Mostra de Vins i Aliments, plenamente consolidada en el tramo lúdico del cauce del río Turia, entre el puente de la Exposición y el puente de las Flores. En ella se dan cita cada año miles de ciudadanos y turistas que visitan la ciudad durante estos días.

Este evento gastronómico reúne desde ayer y hasta el 4 de abril, todo tipo de actividades para conocer y degustar los mejores productos de las tierras valencianas. En esta XXVIII edición de la Mostra del Vino habrá multitud de expositores, entre los que destacan 46 bodegas, 13 puestos de embutidos y 5 de cervezas artesanas. Música, cultura, catas y muchas otras opciones lo convierten en un plan perfecto para el puente.

Los cítricos, protagonistas gastronómicos cada viernes de abril en Casino Cirsa Valencia

Y pasamos de la Mostra de l Vino a unas Jornadas Gastronómicas que prometen. Desde hoy, y todos los viernes del mes de abril, ONE Vlc, el restaurante de Casino Cirsa Valencia, tendrá a los cítricos como principal protagonista de sus jornadas gastronómicas gracias a un nuevo menú en el que la naranja, el pomelo, las mandarinas y el limón serán la referencia.

En esta ocasión, el chef de ONE Vlc ha diseñado un menú que puedes consultar aquí y que destaca por ser muy primaveral, fresco y de mucho sabor que consta de una serie de innovadoras recetas donde primarán los cítricos típicamente mediterráneos. Durante las jornadas gastronómicas de abril de Casino Cirsa Valencia, se podrán degustar creaciones como la crema de calabaza, jengibre y cítricos (pomelo, naranja y lima), un ceviche de pulpo con vinagreta de maracuyá o el muslo de pato confitado con salsa de mandarina especiada. Y para terminar, dos postres de altura mediterránea: soufflé helado de lima-limón y sorbete de “Pomada Menorquina”.

Toda una efervescencia de sabores refrescantes, casi veraniegos, para este inicio de la primavera gracias a los cítricos. Las cenas gastronómicas de Casino Cirsa Valencia incluyen la entrada, acceso al parking, un aperitivo individual, dos entrantes a compartir, un plato principal, postre y bebida con bodega D.O. Requena y Valencia, por 24,95 € por comensal.

330e2a6b-dbb9-4b1f-9863-033817fbd16d