10 lugares para Tapear en Valencia

El tapeo en Valencia es un arte que no ha de tomarse a la ligera. Como nuestro equipo está curtido en esta materia, hemos hecho una recopilación de los mejores lugares para tapear en Valencia. No hace falta que hagas planes, solo haz apetito porque ¡vas a ponerte las botas! BARECITO DEL CARMEN El Carmen […]

Las 10 mejores horchaterías de valencia

Sí, lo hemos vuelto a hacer. Hoy en Gastroagencia os traemos las 10 mejores horchaterías de Valencia. ¡Toma nota y mételas en tu recorrido! Cuenta la leyenda que una joven dio a probar una bebida blanca y dulce al Rey de Aragón Jaime I, quien muy complacido por su sabor, preguntó: “¿Qué es això?” (¿Qué […]

¿DE DÓNDE VIENE LA CANELA?

En Gastroagencia te lo desvelamos En Gastroagencia sabemos la importancia que tienen las especias a la hora de cocinar, llenando de sabor y aroma nuestras mejores recetas. Sin duda, la canela, es una de las más utilizadas y hoy os queremos desvelar su origen ¡Allá vamos! Cinnamomum verum es el árbol del cual proviene la […]

7 SITIOS DE PINCHOS QUE NO TE PUEDES PERDER EN VALENCIA

Marzo es, probablemente, el primer mes en el que los valencianos desempolvan sus gafas de sol y salen a la calle a disfrutar, tras dos – tres duros meses de “frío”, de lo que ellos llaman: “el caloret”. Por eso, y porque nada apetece más en días soleados y de calor que comer de tapas, […]