La gastronomía mexicana es uno de nuestros vicios: los tacos, la sopa de lima, el aguachile o la enchilada. No queremos perdernos nada, y puestos a disfrutar de estos manjares, también queremos hacerlo en un lugar que nos ambiente y nos haga viajar a la cuna de los mariachis y el tequila.
Desde Gastroagencia te contamos cuáles son los 5 mejores restaurantes mexicanos en Valencia y qué los hace especiales.
Malinche
Con una ambientación muy marcada que nos transporta a México, empezamos la lista con Malinche, un restaurante mexicano en pleno barrio de La Petxina. Las paredes de este negocio rezuman aroma azteca con distintas pinturas que recogen el folclore del país y ambientan estupendamente nuestra velada.
Hemos disfrutado especialmente de la chimichanga (una opción además perfecta para vegetarianos) y la enchilada de mole.
Calle Pérez Escrich, 11
Los Compadres
Tal y como nos cuentan en su web, este negocio nace de la visión de dos hermanas mexicanas, y sus recetas vienen de su tierra, concretamente de los platos que cocinaba su abuela. Lo primero que encontramos en Los Compadres es su encantadora decoración, de paredes amarillas y azules, decoradas con pinturas, cruces y motivos mexicanos.
A la hora de sentarnos, nos encantaron los totopos de mismo nombre que el restaurante, y el Tamaulipeco, unos tacos deliciosos de los que todavía nos acordamos.
Calle de Borriana, 35
Foto cortesía de Los Compadres
Aquí puedes leer nuestro artículo sobre dónde comer en el Palmar.
La Llorona
La Llorona es una taquería principalmente, con una decoración más neutra y que también nos ofrece algunos de los platos clásicos mexicanos como el guacamole con totopos o los chilaquiles.
Y en cuanto a los tacos nos encontramos con una gran lista, con algunos especialmente picantes, como el de boniato o pescado al pastor. No se nos olvida hacer una mención especial a las margaritas y a la crema de pistacho.
Calle del Pintor Salvador Abril, 35
Los Guacamoles Valencia
Con un interior de colores cálidos y menos recargado que en los anteriores, encontramos este local a escasos metros del mercado de Colón. En Los Guacamoles nos ofrecen sopes, molcajete, chilaquiles, fajitas, tacos, quesadillas y enchiladas, por lo que vas a poder probar casi cualquier éxito mexicano (incluyendo opciones vegetarianas).
Si hemos puesto este negocio en nuestra lista de mejores restaurantes mexicanos en Valencia es, entre muchas bondades, por sus nachos y por sus tacos. Espectaculares.
Calle Conde de Altea, 48
Foto cortesía de Los Guacamoles
Sol Azteca
Sol Azteca es un encantador restaurante de comida mexicana a unos metros de Avenida del Puerto, que entra por los ojos gracias a la decoración con varios de los elementos clave de la cultura mexicana.
Y respecto a la comida, Sol Azteca nos ofrece una enorme variedad, de la que queremos destacar los estupendos tacos (en nuestro caso con extra de picante) y la arrachera, deliciosa.
Calle del Pintor Maella, 17
Hemos hecho un repaso por los mejores restaurantes mexicanos en Valencia, negocios que nos ofrecen toda una experiencia (y un viaje) a una cultura cuya gastronomía ha seducido al mundo entero. Y que puedes disfrutar aquí, en plena Valencia. Sigue visitando nuestro blog para más noticias gastronómicas, o contacta con nosotros aquí para que te ayudemos con tu negocio.