¿Estás buscando los mejores brunch en Valencia? La ciudad nos ofrece varias cafeterías y restaurantes donde alargar el desayuno con huevos, tostadas, pancakes, açaí bowls (toda una delicia) o repostería artesanal. Y, por supuesto, un buen café caliente para darle vida a las mañanas de invierno.
El brunch se ha ganado un hueco entre los planes gastronómicos de Valencia. Lo mejor: no existe una fórmula única. Nos encontramos desde locales que se centran en el café como especialidad, a propuestas saludables y opciones veganas.
Desde Gastroagencia hemos reunido cinco propuestas diferentes en pleno centro de Valencia y en barrios con mucho encanto, como el de Ruzafa. Si buscas dónde tomar un brunch en Valencia, estos son cinco sitios que merece mucho la pena visitar.
Chantilly Coffee & Brunch: repostería y brunch en Valencia centro
En la Avenida del Oeste, a pocas calles de la plaza del Ayuntamiento, nos encontramos con un espacio pensado para disfrutar de su propuesta sin prisas. Lo primero que encontramos en Chantilly Coffee & Brunch es un local con un interior relajante y acogedor o, si lo preferimos, una mesa en su terraza. Nos parece ideal tanto para desconectar como para llevar nuestro portátil y trabajar.
Algo que nos ha encantado son sus cafés de especialidad. Y es que, además de las propuestas clásicas como un espresso, un capuchino o un latte macchiato, en su carta podemos encontrar bebidas de invierno para calentarse en los meses más fríos: latte de calabaza con especias de otoño, un té chai aromático con mezcla de especias cálidas o una reconfortante bebida de jengibre y especias aromáticas.
Además, en Chantilly elaboran artesanalmente toda su repostería. Gofres hechos en el momento, pancakes caseros con sirope de chocolate o una riquísima tostada francesa. Su propuesta de desayunos nos permite pasar del Croque Madame (pan tostado con queso, huevo frito, jamón tostado y bechamel) a un desayuno americano o británico (al completo, incluyendo la salchicha y alubias blancas con tomate del inglés). También encontramos huevos benedictinos con salmón, hamburguesas con patatas fritas o incluso un choripán argentino.
¿Nuestra recomendación? El “Chantilly Brunch”, con ensalada de atún, queso feta con za’atar y aceite de oliva, guacamole clásico, hummus, ensalada fresca picada, huevos al gusto y pan casero. Un brunch completo y muy nutritivo que es, además, su plato estrella.
Chantilly es el lugar perfecto para desayunar de forma artesanal y degustar uno de los mejores cafés de la ciudad, redondeado por una atención ideal por parte de su equipo. Sin duda, uno de los mejores brunch en Valencia.
Encontrarás Chantilly Coffee & Brunch en Avenida del Oeste, 41.
Bluebell Coffee: para quienes se toman el café muy en serio
Ahora nos desplazamos a Ruzafa para hacer una parada en un local que pone especial dedicación a su café. Bluebell Coffee nace en 2014 de la mano de las hermanas Yolanda y Marian Valero, y cuenta con su propio trabajo de selección y tueste.
Cuentan con un segundo local en California, y como decíamos, tuestan ellas mismas el café para que desarrolle su aroma natural. La cocina acompaña bien a la propuesta cafetera, con opciones como pancakes de manzana horneada y praliné de sésamo, todo tipo de tostadas (de salmón, de aguacate, de bacon…), huevos benedictinos, brioche de pulled pork o incluso opciones veganas, como el bao vegano.
Una opción ideal para descansar de la rutina y disfrutar de desayunos y brunch en Valencia.
Encontrarás Bluebell en la calle Buenos Aires, 3.
Dulce de Leche Boutique: difícil elegir entre dulce y salado
Con dos locales, uno en Ruzafa y otro en la calle San Vicente, y una fama ya granjeada por su riquísima bollería, Dulce de Leche es todo un clásico de la ciudad.
Su nombre lleva años asociado a los desayunos y brunch en Valencia y lo mejor de su propuesta lo encontramos en la gran variedad que nos ofrece su pastelería.
Además, su propuesta de desayunos y brunch es igualmente atractiva: bagels de revuelto de bacon, huevo y aguacate, bocadillos veggies o açaí bowls. ¿Y de beber? Desde todo tipo de batidos (oreo, frappuccino, banana o fresa), hasta zumos naturales, tés e infusiones y, por supuesto, cafés.
Podemos encontrar uno de ellos en Sant Vicent Màrtir, 52, muy cerca de la plaza del Ayuntamiento, y otro en Pintor Gisbert, 2, en la zona de Ruzafa.
Almalibre Açaí House: un brunch diferente y 100 % vegetal
Seguimos nuestra lista de mejores brunch en Valencia con una opción completamente vegetal. Almalibre Açaí House propone una carta vegana y vegetariana en la que su producto más reconocible es, como anticipa el nombre, el açaí.
En sus desayunos nos encontramos con bowls de açaí, ideales para combinar con su propuesta pastelera y una gran variedad de cafés. Pero hay más: tostadas de aguacate smashed, huevos escalfados con bacon vegano, tostadas con tomate cherry confitado… Su carta nos propone brunch salado o dulce a elegir.
Almalibre tiene dos locales, uno en Pérez Pujol 10 y otro junto a las Torres de Serranos, en Roteros, 16.
Coco Social House: brunch en Ciutat Vella
Terminamos en Ciutat Vella con Coco Social House. ¿Qué nos ofrece este local? En primer lugar, su propuesta es muy colorida, con sándwiches de pastrami, bowls de açaí o teriyaki (también de yogur con proteínas) y opciones veganas para todo tipo de perfiles. Por nuestra parte, te recomendamos el sevillano de trufa, con pan de masa madre, huevos revueltos, jamón ibérico y pasta de trufa.
Respecto a las bebidas, CocoHouse cuenta con una larga lista de cafés, cafés helados, smoothies, batidos y zumos naturales. A destacar una atención rápida y una buena presentación, que siempre se agradece.
Encontrarás este negocio en la calle de la Conquesta, 3.
¿Dónde tomar el mejor brunch en Valencia centro?
Si quieres quedarte en Ciutat Vella y alrededores, tienes varias opciones.
Chantilly Coffee & Brunch, Almalibre Açaí House, Coco Social House y uno de los establecimientos de Dulce de Leche Boutique se encuentran en el centro.
Ruzafa, por su parte, sigue siendo uno de los barrios donde es sencillo encontrar buenas cafeterías y distintas propuestas para desayuno. De los locales de nuestra lista, encontrarás Bluebell Coffee, ideal para combinar brunch y café de especialidad.
Preguntas frecuentes sobre brunch en Valencia
Si todavía no sabes cuál elegir, estas son algunas dudas habituales antes de buscar mesa para el próximo brunch.
¿Dónde tomar un buen brunch en el centro de Valencia?
Chantilly Coffee & Brunch está en Avenida del Oeste, mientras que Almalibre, Coco Social House y Dulce de Leche también cuentan con establecimientos en Ciutat Vella o muy próximos al centro.
¿Hay brunch vegano en Valencia?
Sí. Almalibre Açaí House dispone de una propuesta plant-based con açaí bowls, tostadas, bagels y otras alternativas veganas.
¿Dónde tomar brunch en Valencia un domingo?
Hay numerosos locales que ofrecen brunch durante el fin de semana. Chantilly Coffee & Brunch, por ejemplo, abre también los domingos.
¿Cuánto cuesta un brunch en Valencia?
Aunque cada local ofrece sus precios y sus ofertas y combinaciones particulares, podemos calcular que la media se encuentra entre los 15 y 20 euros por persona para un brunch con plato principal, bebida y postre.
¿Qué incluye normalmente un brunch en Valencia?
Lo habitual es encontrar huevos, tostadas, pancakes, bowls, fruta y repostería, acompañados de café, zumo o smoothies. Las cartas actuales de Chantilly y Coco Social House son buenos ejemplos de esta combinación de platos dulces y salados.
Si buscas los mejores brunch en Valencia, en nuestra lista hemos incluido a Chantilly, Bluebell Coffee, Coco Social House, Almalibre Açaí House y Dulce de Leche Boutique. En esta selección encontrarás cafés de especialidad, repostería artesanal, opciones veganas, bowls, pancakes, huevos y tostadas.
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