PRESENTACIÓN DEL LIBRO “FER-SE EL VERMUT”

El autor y gastrónomo Alfred Martínez (Oliva, 1964), presenta su nuevo libro  FER-SE EL VERMUT: Aperitius i tapes d’Oliva dels anys 60 i 70.  El libro se centra en el patrimonio culinario de Oliva, específicamente en los aperitivos y tapas que formaron parte de la época dorada del Vermut en la ciudad durante los años […]

5 restaurantes en Valencia donde comer la mejor paella

PaellaValencia

Desde Gastroagencia sabemos que Valencia es conocida en todo el mundo por su deliciosa paella, un plato típico de la región que combina arroz, mariscos, verduras y una variedad de carnes. Si estás visitando Valencia, no puedes irte sin probar una buena paella.  Las 5 mejores paellas  Si estás buscando los mejores lugares para disfrutar […]

Entrevista a Joe BurgerChallenge

JoeBurgerChallenge

Desde Gastroagencia hemos realizado una entrevista a Joe BurgerChallenge. Un expolicía de la Comunidad Valenciana que dejó su puesto para convertirse en el mayor experto de hamburguesas en España. Se convirtió en youtuber y poco a poco fue creando su propio “crónicas carnívoras”. Ahora, Joe elige cuenca para la apertura de su primer restaurante, Mofletes […]

Las mejores barras de tapeo en Valencia

TapeoEnVlc

Valencia es una ciudad ubicada en territorio Español a la que se le conoce por su rica cultura gastronómica, especialmente por sus bares de tapas. Esta ciudad ofrece una amplia variedad de bares que van desde los más tradicionales hasta los más modernos y sofisticados. Desde Gastroagencia te dejamos aquí las 5 mejores barras de […]

Los Mejores Sitios para Comer y ver la Mascletá

dónde comer y ver la mascletá

Por fin ha llegado la época más esperada del año para todos los valencianos: Las Fallas.   Durante estos días la ciudad se llena de color, música y mucha mucha diversión.  El momento más emblemático es sin duda la Mascletá, un espectáculo de fuegos artificiales que se celebra todos los días a las 14.00h en […]

Restaurantes en Valencia para Celebrar San Valentín

Ha llegado el día más esperado para los enamorados y muchos de vosotros estarán pensando en organizar una sorpresa a vuestra pareja. Desde Gastro Agencia sabemos lo importante que es este día y también sabemos que lo mejor es pasarlo disfrutando de la mejor gastronomía, en nuestro caso, la valenciana.   Si estás pensando en […]

Marketing Gastronómico: Qué es y Por qué es importante para tu local

Muchos empresarios, dueños de restaurantes, piensan que tener un local es muy sencillo pero es todo lo contrario. Tener un local y hacer que tenga éxito, no significa sólo dar de comer y beber a la gente sino hacer que vivan una experiencia gastronómica y que vuelvan a repetirla.  Si llevas muchos años con tu […]

5 Mejores Restaurantes para Cenar en Grupo en Valencia

cenar en grupo en valencia

Son muchas las cenas que se celebran en el mes de diciembre; cenas familiares, de amigos, de empresa, y un largo etcétera. Todos sabemos que es muy complicado encontrar un restaurante o local donde puedes disfrutar tanto de la gastronomía como de un ambiente especial. Sabes que en Gastroagencia somos amantes de la gastronomía y […]