¿Estoy siguiendo la dieta Mediterránea?

Buenos días, Hoy estoy de nuevo por aquí para traeros una pequeña encuesta con la que vais a poder evaluar si vuestra alimentación actual sigue el patrón de la dieta Mediterránea. Si estás interesado, no te llevará más de 5 min. ¡ADELANTE! Test KIDMED Contesta Si o No a las siguientes cuestiones. Las cuestiones que […]

¿Para qué necesito comer lípidos o grasas?

Cuando los nutricionistas hablamos frecuentemente con nuestros pacientes, amigos y conocidos acerca de las grasas, parece que sus preguntas únicamente van dirigidas hacia cómo hacer que sus dietas sean más saludables y, por tanto mejores. Para la mayoría de ellos una dieta saludable es aquella que contiene  una cantidad de grasa muy pequeña, debido a […]

¿Sabes diferenciar el hambre del apetito o gula?

Puede que muchos de vosotros uséis estos dos términos de manera indiscriminada para nombrar esa sensación tan frecuente que surge de nuestro estómago cuando pasamos unas cuantas horas sin comer. Se trata de una sensación que todos conocemos pero que, en ciertas ocasiones puede confundirse, siendo muy diferente el origen del mismo… ¿”Tengo hambre”? o […]