La Nutrición en Primer Lugar
Si hay un debate que ha ganado fuerza con los años es el que tiene que ver con nuestra alimentación y nuestra salud. ¿Es verdad aquello de que una buena gastronomía nos ahorra medicamentos? Hipócrates, padre de la medicina, dijo aquello de “Que tu alimento sea tu medicina, y que tu medicina sea tu alimento”. […]
La Mejor Hamburguesa del Mundo es Española (y de Valencia)
Un hito muy reciente de la gastronomía española acaba de tener lugar: hace apenas un día, The World´s Best Burger, el ranking más prestigioso de hamburguesas del mundo, galardonaba a Hundred por su hamburguesa Singular. Y lo hacía con el primer puesto. Desde Gastroagencia te contamos cómo ha sido este premio y qué han dicho […]
Dónde Comer en el Palmar: Restaurantes con Encanto
Cuando pensamos en pueblos con encanto dentro de nuestra Comunidad Valenciana, no podemos olvidarnos del Palmar, un entorno natural donde todavía podemos encontrar barracas valencianas tradicionales, preciosos atardeceres bajo la hipnótica visión de los arrozales o restaurantes de siempre, que llevan décadas elaborando los mejores arroces que pueden comerse en el mediterráneo. En Gastroagencia queremos […]
5 Mejores Restaurantes Japoneses en Valencia
Nos salimos por unos segundos de la gastronomía tradicional mediterránea para entrar en la siempre fascinante cocina japonesa, con sus tempos, ritos y aromas que hacen de ella un placer hipnótico. En Gastroagencia te hablamos de los 5 mejores restaurantes japoneses en Valencia. Kawori Empezamos con uno de nuestros favoritos, Kawori. A escasos metros del […]
Ruizor Explica el Secreto de su Pan de Masa Madre
Con casi cien años de historia, la Panadería y Pastelería Ruizor ha sido todo un descubrimiento gastronómico por el mimo y cariño que ponen en el proceso de elaboración de sus productos. Hoy te queremos hablar de lo bien que sabe el pan de masa madre cuando hay un siglo de experiencia detrás. Diferencia con […]
17 Años de Éxitos en el Entorno Digital
En Comunica2 celebramos 17 años ayudando a negocios a competir en el entorno digital, un tiempo en el que hemos visto cómo la presencia online de una empresa ha pasado de ser importante a necesaria. Con motivo de esta celebración, Miguel Rives, nuestro CEO de Comunica2 y Gastroagencia, ha compartido con el diario El Levante […]
TURULEKA: TODO EL SABOR, NADA DE HUEVO
Hoy queremos compartir un interesante proyecto que, al menos por ahora, se trata únicamente de un trabajo realizado por los estudiantes del máster en Marketing y Venta Digital de EDEM. Se llama Turuleka y nace para darle una vuelta de tuerca a la pregunta ‘¿qué fue antes, el huevo o la gallina?’ Para este grupo […]
Grupo El Alto Celebra 40 Años de Excelencia
El pasado miércoles 24 de abril nuestro cliente Grupo El Alto, una de las empresas líder en el sector de catering y organización de eventos en la comunidad valenciana, cumplía nada menos que 40 años. 40 años de éxitos y trabajo, y también de excelencia, que se celebraron por todo lo alto en la histórica […]
Origen de la Mona de Pascua: Descubre su Historia
Llegan los días de Pascua, el buen tiempo y las mañanas al sol en la montaña. Los hornos empiezan a llenarse de monas de pascua, un dulce que lleva siglos entre nosotros y que nos encanta. En Gastroagencia vamos a contarte cuál es el origen de la mona de pascua y cuáles son las variedades […]
Los Mejores Restaurantes Donde Comer Paella en Valencia
La paella es la joya de la corona de Valencia y unas de las comidas más codiciadas del mediterráneo, y es que una buena paella, hecha como toca, es una experiencia gastronómica que no tiene parangón. En Gastroagencia queremos hablarte de los 5 mejores restaurantes donde comer paella en Valencia. Restaurante La Pepica Uno de […]
